亚富体育亚富体育“生鲜灯”曾在超市、农贸市场中被普遍使用,可使商品色泽更鲜亮、看起来更新鲜,但同时对消费者起到了误导作用。12月1日,我国《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》(以下简称“《办法》”)正式施行,其中规定销售生鲜食用农产品,不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施误导消费者对商品的感官认知。
《办法》施行后,市场上是否还存在“生鲜灯”?新规实施首日,本市市场监管部门对超市、农贸市场开展“生鲜灯”专项检查,严禁市场使用“美颜”生鲜灯,还食品“本色”。
昨天,北京青年报记者对东城区部分农贸市场的猪肉销售摊位进行了探访,以前能把猪肉照得更新鲜的“生鲜灯”基本已更换成了更接近自然光的普通灯光。在兆军盛菜市场,在自然光源的照射下,五花肉、肉馅、排骨的颜色变得没有那么“鲜红”,和买回家后看到的颜色基本一样亚富体育。对于“生鲜灯”的禁用,消费者表示,食品就应该“本色”出售,自欺欺人的“生鲜灯”早该退场。北青报记者从东城区市场监管局了解到,截至目前,东城区13家农贸市场的“生鲜灯”已全部整改完成。
昨天一早,丰台区市场监管局执法人员来到新发地农产品批发市场猪肉交易大厅进行执法检查。进入大厅,市场LED显示屏上滚动播放着《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》相关宣传材料,猪肉摊位的一排排照明灯已全部更换为接近自然光的灯具,案板上的猪肉呈现出真实色泽。市场商户告诉北青报记者,此前,他们已经按照相关要求换上普通灯光,猪肉颜色的确没有“美颜”时鲜艳了。现在开关灯基本看不出区别,消费者可以放心选购,同时对日常销售影响并不大。
丰台区市场监管局相关负责人介绍,《办法》正式施行前,丰台就组织辖区农产品批发、零售市场开展了多轮次的宣传培训,重点对《办法》新规定的禁止使用影响消费者感官认知的照明设施、如实标明即食食用农产品具体制作时间、落实农产品质量承诺达标合格进场查验制度、批发市场统一销售凭证等规定进行解读,倡导市场主办方、市场销售者学法懂法、规范经营。丰台区农贸市场已于11月20日前全部完成了“生鲜灯”的更换。
除了丰台区,近日,本市各区市场监管局纷纷行动,对“生鲜灯”开展专项检查。通州区市场监管局食品市场安全监督管理科副科长熊志辉表示,新规定施行后,通州将加大执法检查力度,严格确保相关规定和要求落实到位。食品销售者如果仍然使用不符合规定的灯具,根据《办法》中的规定,将由县级以上市场监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处5000元以上3万元以下罚款。广大市民若是发现仍有经营者在销售食用农产品过程中使用不符合要求的灯具,请及时向市场监管部门举报。
北青报记者从海淀区市场监管局了解到,为保障“生鲜灯”改造落实落地,《办法》实施前,海淀持续开展辖区农批市场和食品流通领域“生鲜灯”改造督促整改工作,完成了全区13家食品集中交易市场的2431盏“生鲜灯”改造。
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北青报记者从海淀区市场监管局了解到,为保障“生鲜灯”改造落实落地,《办法》实施前灯具,海淀持续开展辖区农批市场和食品流通领域“生鲜灯”改造督促整改工作,完成了全区13家食品集中交易市场的2431盏“生鲜灯”改造。
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