在西湖区古荡农贸市场，二楼、三楼的生鲜蔬果和肉类摊位上都已看不见色彩艳丽的“生鲜灯”。经营户们说，今年七月份市场已经统一更换掉了“生鲜灯”。

　　“以前用生鲜灯，顾客从外面看肉，颜色就是红彤彤的一片嘛。这个灯换掉以后，就可以看得出来肉的质感，好的就是好的，坏的就是坏的。”三楼肉摊的大姐说，“对我们来说反而好一点，因为我们常年在摊位里，生鲜灯光线照得眼睛也不舒服。以前是没办法，大家都用这个灯，你不换的话人家会以为你家肉怎么不新鲜。”

　　常进菜场买菜的周大姐，吃过“生鲜灯”的苦头，“上过当的！看看觉得非常新鲜，买回去发现其实根本不是那么回事。”

　　拱墅区政苑蔬果大卖场，市场规模稍小点，肉摊仅三四家。摊位上还保留着生鲜灯。摊主师傅说，知道要禁用生鲜灯了，“时间到了我们肯定都换掉了”。

　　在钱塘区头格农贸市场，生鲜区的灯光十分统一，均呈暖白色，肉类在这样明亮的灯光下也呈现出较为真实的面貌。市场负责人介绍，很早之前他们已经统一给生鲜食品摊位换了灯，将原来的“生鲜灯”全部更换成了普通的照明灯。

　　殷老板已经卖了很多年的猪肉，对于换灯，她坦言：“一开始我们自己也不习惯，更别说消费者了。很多老客户还会问我们，怎么肉看起来没有以前新鲜了？但是我们都很理解支持，因为市场统一换了灯，肉变得更真实，纠纷也随之变少了。”

　　在河庄农贸市场，10多个肉类摊位均已换上了普通照明灯。“我们给摊位老板们宣传了新规，他们也都理解。然后由市场牵头，免费给大家换了符合要求的灯，消费者反响也很好。”市场相关负责人说。一旁亚富体育，王女士正在认真挑选着猪肉，“最近发现肉摊都换灯了，换了灯以后肉的颜色更加真实，我们买生鲜食品心里也更踏实了。”

　　在主城区的中河农贸市场、屏风街农贸市场、朝晖农贸市场，“生鲜灯”的身影也已难以寻觅，仅有极少数摊位仍在使用，“大家都换了，我们肯定也要换，已经准备好了，还没装呢。”

　　在浙江舟山的各大商超灯具、生鲜店、农贸市场等地，市场监管部门的工作人员着重对肉类、熟食、水果蔬菜等摊位内的“生鲜灯”进行了检查。在嵊泗县，当地正在将市场的“生鲜灯”逐步更换为白色LED射灯，并对灯具进行现场测试。在普陀区，部分菜市场的部分摊位没有完成“生鲜灯”更换亚富体育，市场管理方表示，将在12月1日前完成更换。

　　所谓“生鲜灯”，是一种冷光源照明灯具，通过增加特定颜色发光，在“生鲜灯”的照射下，人眼看到的物体颜色较自然光下的颜色更鲜艳，能够在一定程度上刺激消费者的购买欲，也被称为“美颜灯”。

　　今年7月，市场监管总局发布了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（以下简称《办法》），该办法自2023年12月1日起生效。

　　《办法》增加了对销售场所照明等设施的设置和使用要求，并且明确规定：销售生鲜食用农产品，不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施误导消费者对商品的感官认知。违反且拒不改正的，处五千元以上三万元以下罚款。

　　catalogs:115814;contentid:12093748;publishdate:2023-12-01;author:张魏桔;file:03-ef879a21-09a7-4669-9844-f1bda5eaeeca;source:29;from:浙江之声;timestamp:2023-12-01 09:18:10;

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